התקשרו עכשיו: 

050-9000032077-3353780

ספק מורשה של משרד הביטחון משנת 2008

דן ארטס - תכנים שקולעים למטרה 

כל התכנים והחוויות  

תחת קורת גג אחת 

דן ארטס - הגשר שלך בין הרעיון לאירוע 

כל ימי הכיף והגיבוש  

 

כל התכנים תחת קורת גג אחת 

 

 

דן ארטס - לתכנן אירוע זה לא משחק 

כל הסדנאות 

תחת קורת גג אחת 

דן ארטס - כל אירוע והצבע שלו 

 

 

כל ימי הכיף תחת קורת גג אחת 

 

 

תכנים שיזיזו אותך 

 

 

דן ארטס - תכנים שמקרבים 

 

 


  1. קטלוג
  2. /
  3. סדנאות
  4. /
  5. סדנאות חוויה

בישול מאסטר שף בשרי

בישול מאסטר שף בשרי
כמות

סדנת בישול בשרית כשרה בסגנון "קרב סכינים"


סדנת הבישול אורכת עד 3 שעות:

במהלך הסדנא פתוחה עמדת שתיה קלה/חמה .

בזמן התכנסות המשתתפים מוגשות פוקצ'ות חמות מהתנור עם שמן זית ובלסמי.

יינות ( בתוספת תשלום – בהתאם לסוגי היין השונים ) מוגשים בסעודת הסיום.

הסדנה כשרה עם תעודת כשרות של הרבנות

תכנית "קרב סכינים":

  • לאחר חלוקת המתכונים, מתחרות הקבוצות, בשלב הראשון , בביצוע המנות שנקבעו על ידינו מראש.
  • בשלב זה מנוקדות הקבוצות על עבודת צוות, זמנים, ועבודה מול הנחיות.
  • בשלב השני, מקבלות הקבוצות סל מצרכים, אתו הן מאלתרות את מנת הדגל שלהן.
  • השלב השלישי רגע לפני הארוחה, מנוקדות הקבוצות על אופן ההגשה, עריכת השולחן וצילחות המנות שייצרו.
  • התחרותיות ממקדת את המשתתפים לעבודת צוות מהנה

התפריט לסדנה הבשרית (הרבה בשר בקר ... ):

  • תחילה במעט הסברים אודות בשר בקר. סוגי יישון, התאמת נתחי הבשר לשיטות הבישול השונות, מונחים וטיפים לקניית בשר ועוד.
  • עכשיו אפשר להתחיל לבשל...
  • קארפצ'ו לב אנטרקוט ברוטב בלסמי שזיפים / קרפצ'ו סינטה צרובה בווינגרט פירות
  • לאחמעג'ון – מאפה בצק שמרים ובשר פיקנטי/ קלצונה איטלקית של בשר ופסטו
  • שיפודוני אנטרקוט במרינדה חריף-מתוק/ קבבים תאילנדים עם קארי ירוק
  • קדרת קבבונים וירקות במעטפת בצק ( סטייל אלבאבור..)/ סנייה כבש וטחינה ירוקה
  • רצועות בקר מוקפצות עם ירקות ירוקים וקאשיו/ ראפ מכסיקני של שייטל מוקפץ בליווי פילפלים
  • צלי בקר תפוחים ופירות יבשים / רגו בקר ביין אדום וירקות שורש
  • סלטים, תוספות מתאימות וקינוח -  לטעמכם מתוך התפריטים המוצעים.
  • הסדנה מסתיימת בארוחת מלכים משותפת
  • הסדנה מתקיימת בסטודיו שלנו בת"א ברחוב בן אביגדור
  • יש במקום ציוד להקרנת מצגת, מסך פלזמה וכו'

 
 

 
2all בניית אתרים