"דן ארטס" תכנים שקולעים למטרה
כל התכנים והחוויות
תחת קורת גג אחת
ספק מורשה לספריות ומרכזי תרבות
ספק מורשה תכנית גפ"ן למוסדות חינוך 38561
"אוכל – זה כל הסיפור"
מפגש חוויתי מיוחד במינו על אוכל וסיפורים – כולל ארוחה שלמה:
בואו לטעום ספרים!
קחו חלק בסעודה ספרותית שתזין גוף וגם נפש:
הפעילות משלבת הרצאה קלילה על ספרים העוסקים בבשלנים מקצועיים או חובבים, עם ארוחה המורכבת מהמנות המוזכרות בספרים.
במהלך המפגש יוצגו 10 ספרים, יסופר בקיצור על תוכנו של כל ספר וייקרא קטע קצר, המזכיר את המנה שתוגש בהמשך.
תחילה יוגשו המרכיבים הלא מתוקים של הארוחה ולאחר מכן נעסוק בקטעים ספרותיים המזכירים ליקרים, עוגיות וקינוחי שוקולד.
בפועל, מדובר בארוחה מלאה, משביעה, בת 10 מנות ודרך הכנתן המפורטת ביצירות הבאות:
1. "לביבות"/ שאול טשרניחובסקי – כיסוני גבינה
2. "מחר יקרה לנו משהו טוב" / אסתי ג. חיים - מרק בטטה
3. "דונה פלור ושני בעליה" / ז'ורז' אמאדו - מוקקה (ממרח דגים ברזילאי – במקור המנה מכילה גם סרטנים, אך "עברה גיור")
4. "אפשר גם בלי קאוויאר" / ג'.מ.סימל - קציצות פטריות
5. "דג הפוט" / גינטר גראס - סלט תפוחי אדמה
6. כמו מים לשוקולדה" / לאורה אסקואיבל - טורטיות ממולאות בגוואקמולי
7. "חמשת רבעי התפוז" / ג'ואן האריס - ליקר דובדבנים
8. "בעקבות הזמן האבוד" / מרסל פרוסט - עוגיות מדלן
9. "המתיקות שבשכחה" /קריסטין הרמל – פאי כוכבים
10. "שוקולד" / ג'ואן האריס - פרלינים
המגישה הינה שפית בעלת קייטרינג חלבי ומפעל שוקולד בוטיק, מורה לספרות לשעבר, המחברת יחד את שתי אהבותיה: אוכל וספרות.
אז מה תקבלו?
ארוחה בת 10 מנות מטריפות מתוך ספרים מפורסמים
חוויה קולינרית וספרותית בו זמנית
מפגש עם אישה מעניינת ומיוחדת במינה
שפית שתארח אתכם ברוחב לב ותגיש לכם חוויה קולינארית ורוחנית המשלבת ארוחה עשירה וספרות
חוויה מיוחדת ושוברת שיגרה !