עכו העתיקה – קסם של היסטוריה, תרבות וטעמים
עכו העתיקה היא אחת הערים העתיקות והמרתקות בישראל, המשלבת היסטוריה עשירה, ארכיטקטורה ייחודית וקולינריה אותנטית. העיר הוכרזה כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו בזכות השילוב הנדיר של עבר מפואר עם חיים מודרניים תוססים.
עכו העתיקה היא לא רק שוק צבעוני ונמל מרהיב – היא גם בית לנשים חזקות, יזמיות אמיצות שהתמודדו עם אתגרים והגשימו חלומות. בסיור החדש שלי נפגוש אותן מקרוב, נשמע על הדרך שלהן ונקבל השראה אמיתית .
מה הופך את עכו העתיקה לכל כך מיוחדת ?
היסטוריה חיה :עכו הייתה מרכז חשוב בתקופות שונות – הצלבנים, העות'מאנים והבריטים השאירו בה חותם. ניתן לבקר באולמות האבירים, חומות העיר והנמל ההיסטורי.
שוק תוסס :השוק של עכו מלא בצבעים, ריחות וטעמים. דוכני תבלינים, מאפיות מסורתיות, דגים טריים ומתוקים מזרחיים יוצרים חוויית קניות אותנטית ובלתי נשכחת.
אוכל מקומי משובח :עכו ידועה במטבח הערבי-ים-תיכוני שלה. מסעדות חומוס מפורסמות, מאפים ייחודיים כמו סמבוסק וכנאפה, חומוס, ודגים– כולם חלק בלתי נפרד מהחוויה הקולינרית.
מפגש עם המקומים: בעלי מלאכה, שפים ואומנים בעכו מספרים את סיפורי העיר דרך העשייה שלהם, מה שמוסיף ערך רגשי וחיבור אמיתי למקום
סמטאות עתיקות וסיפורים מרתקים בכל פינה יש סיפור – בין אם זה על אבירים, סוחרים, לוחמים ועוד.
סיור בעכו העתיקה הוא לא רק מסע בזמן, אלא גם חגיגה של תרבות, אנשים ואוכל.
את הסיור נתחיל בחוף הסוסים – התכנסות – כיבוד קל ושתיה
משם נצא לסיור רגלי בין החומות, הסמטאות הצבעוניות, הגלריות, המסעדות, מלונות הבוטיק, מפגש עם מקומיים, טעימות בשוק הססגוני, ביקור במוזיאון ייחודי על החומה , שייט מסביב לחומות ועוד...
בשוק נטעם כנאפה, סמבוסק, חומוס , פלאפל עם טוויסט מיוחד, קפה שנטחן במקום
נפגש עם תינה חטי"ב אישה פורצת דרך שהקימה במו ידיה דוכן קטן למלבי שהוכתר כטוב ביותר בארץ.
ב"בית היסמין" נפגוש את מרים עאיק בביתה במיוחד לקפה ומעמולים נקשיב לסיפורה יוצא הדופן בחברה המוסלמית.
בסמטת הגלריות נפגוש אומניות מהגליל , צורפת מיוחדת שהתאהבה בעיר ופתחה גלריה לצורפות
נבקר בסמטה מצויירת של האמן העכואי וליד קשאש
ונסיים בשייט כיפי וחוויתי בנמל המחודש של עכו העתיקה מסביב לחומות.
משך הסיור: עד 4 שעות
